25/05/1999
Tratamiento y rehuso de las aguas residuales del Valle de Mexico. Un enfoque
sustentable
Sistema de Tratamiento de Aguas Residuales No Convencional para Remocion
de Parasitos y Patogenos: Aplicacion en San Dionisio Ocotepec, Oaxaca.
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SISTEMA
DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES NO CONVENCIONAL
PARA REMOCIÓN DE PARASITOS Y PATOGENOS. APLICACIÓN
EN SAN DIONISIO OCOTEPEC, OAXACA |
RESUMEN.
En el estado de Oaxaca se trata menos del 10% del
volumen de aguas residuales generadas, con los consecuentes
problemas de contaminación ambiental y riesgo
de salud pública.
Un factor importante en esta problemática
es la carencia de alternativas de tratamiento de
bajo costo, eficientes y reproducibles para alas
comodidades de la región (López, 2000).
En este trabajo se presentan los resultados de un
año de operación de un sistema de
tratamiento no convencional diseñado a base
de un biorreactor anaerobio integrado (BRAIN) cuyo
efluente es pulido por un lecho de raíces.
El sistema fue construido por la comunidad de San
Dionisio Ocotepec con recursos propios del Municipio
y del Gobierno del Estado.
La evaluación se ha llevado acabo con el
apoyo del IPN y del sistema de investigación
Benito Juárez del CONACYT. Los resultados
indican que el sistema en capas de liberar un efluente
con calidad apta para riego con un costo del 60%
de otros sistemas similares y está siendo
reproducido en la región por otras comunidades.
OBJETIVO.
Optimizar el uso de los sistemas de lechos de raíces
utilizándolos como tratamiento terciario
de un BRAIN para disminuir los requerimientos de
área y de desinfección terminal necesarios
para cumplir con la NOM-001-ECOL-96 en cuanto a
parásitos y patógenos se refiere.
Preguntas de investigación:
¿En
que medida es posible disminuir la concentración
de huevos de helminto y coniformes fecales utilizando
un sistema de lechos de raíz a nivel terciario
como pulidor de un BRAIN?.
¿Cuál es la capacidad de un BRAIN
para remover coniformes fecales y huevos de helminto?.
Marco teórico.-
En México, es la norma NOM-001-ECOL-1996
Publicada en el diario oficial del 6 de enero de
1996, la que establece los límites máximos
permisibles de contaminantes en las descargas de
aguas residuales en aguas y bienes Nacionales.
Dicha norma clasifica los contaminantes en básicos,
metales pesados cianuros, contaminación por
patógenos y contaminación por patógenos
y contaminación por parásitos.
No
obstante que hay 4 grupos de patógenos que
pueden causar enfermedades al hombre (bacterias,
virus, protozoos y gusanos), los parámetros
que establece la normatividad ambiental son el contenido
de coniformes fecales como patógenos y huevos
de helminto como parásitos, cuyo limite máximo
permisible es de un 1000 y 2000 como número
más probable (NMP) de coniformes fecales
por cada 10 m l para el promedio mensual y diario
respectivamente y de un huevo de helminto por un
litro para riego no restringido la utilización
del agua residual destinada a la actividad de siembra,
cultivo y cosecha de productos agrícolas
en forma limitada como forrajes, legumbres, granos,
frutas y verduras; y como riego restringido la misma
utilización excepto para productos como legumbres
y verduras que se consumen crudas.
Los
patógenos pueden ser jerarquizados en el
orden ascendente de riegos que se muestran en la
tabla 1. (Shuval, 1986).
RIESGO |
CATEGORIA |
PATOGENO |
ENFERMEDADES |
Minimo |
I |
Virus |
Gastroenteritis
viral, hepatitis, infecciosa |
Bajo
|
I
II
|
Proozoos
Bacterias
|
Amebiasis,
Giardiasis, Colera fiebra tifoidea, shigelosis
|
Alto
|
III
IV
|
Helmintos
Nematelmintos
Platelmintos |
Ascariasis,
Estrogiliodiasis Tricuriasis
|
Tabla 1.- Ordenamiento ascendente de los riesgos
de salud por distintos patógenos. (Shuval,
1986).
Es
evidente que la eliminación de los patógenos
de las categorías 111 y IV debe ser prioritaria
para la utilización de las aguas residuales
desde el punto de vista de los riesgos a la salud.
Los diferentes patógenos se encuentran en
concentraciones variables en las aguas residuales
pero a la vez son afectados de manera distinta por
una tecnología de tratamiento determinado
en la tabla 2 se resumen las eficiencias de remoción
expresadas en unidades logarítmicas de varias
tecnologías para diferentes patógenos
(Shuval 1986).
TRATAMIENTO |
REMOCION
EN UNIDADES LOG |
|
Virus |
Bacterias |
Protozoos |
Helmintos |
Sedimentacion
Primaria |
0-1 |
0-1 |
0-1 |
0-1 |
Tanque
septico
|
0-1
|
1-2
|
1-2
|
1-2 |
Filtro
biologico
|
0-1 |
0-2 |
0-1 |
0-1 |
Lodos
actividades |
1-2 |
2-3 |
1-2 |
1-2 |
Laguna
de oxidacion (20 dias, 4 celdas en serie) |
2-4 |
4-6 |
4-6 |
4-6 |
Tabla
2.- eficiencia de remoción de patógenos
en diferentes tecnologías de tratamiento.
(Shuval, 1986).
La investigación sobre los sistemas de pantanos
se ha centrado principalmente en parámetros
fisicoquímicos y sólo recientemente
se ha dado importancia a los riesgos de la salud
publica (Stott, 1996) que implica el uso del agua
residual tratada que contenga patógenos y
parásitos.
Estudios
realizados por la Universidad de Portsmouth (Stott,
1996) en Egipto revelaron que en los lechos de raíces
es factible disminuir la concentración de
coniformes fecales de un orden logarítmico
por cada 50 m de lecho y prácticamente el
100% de huevos de helminto en 25 m de recorrido,
cuando se trata un efluente secundario y el lecho
se diseña con carga hidráulica de
201/min-m de ancho.
Por otro lado dentro del programa de saneamiento
del Campus CU, el instituto de Ingeniería
de la UMAM (Loyola. 1994) evaluó, desde el
punto de vista físico químico y para
gastos menores de 15m3/día, la capacidad
de un sistema denominado biorreactor anaerobio integrado
(BRAIN) para generar agua apta para rehúso
en riego.
EL BRAIN es una tecnología mexicana, patentada
a nivel unifamiliar por la empresa tecno educación
Ambiental S. A.de C. V. cuyo proceso sobrepone en
un solo tanque cuatro operaciones unitarias: sedimentación
de alta tasa y filtración biológica.
De acuerdo con los resultados de la evaluación
el BRAIN es capaz de liberar un efluente a nivel
secundario que debidamente pulido podría
cumplir con la normativa para rehúso de riego.
En la figura 1 se presenta un corte esquemático
del BRAIN.Figura l.- Corte esquemático de
un BRAIN
En
este proyecto, el concepto diferente del tratamiento
se basa en utilizar un BRAIN como tratamiento frontal
a nivel secundario y pulir su efluente desde el
punto de vista bacteriológico con un lecho
de raíces a fin de liberar un efluente con
calidad apta para rehúso en riego, disminuyendo
el área del lecho, eliminando la desinfección
terminal, incorporado el tratamiento de lodos al
del agua , disminuyendo el volumen de lodos a disponer
y los costos de operación y mantenimiento.
El sistema se ha denominado no convencional ya que
dentro de las alternativas llamadas no convencionales
por no requerir de energía externa y utilizar
mucha área, el sistema propuesto pretende
no usar mucha área y cero energía
externa y utilizar mucha área y cero energía.
METODOLOGIA.
Tipo
de investigación.-
A fin de dar respuesta a las preguntas de investigación
y dados los resultados de la revisión bibliográfica
se pretende una investigación que inicialmente
sea de tipo descriptiva, posteriormente correlacional
y finalmente explicativa.
ESTABLECIMIENTO DE HIPOTESIS :
H1Los lechos de raíces son capaces de remover
huevos de helmintos hasta el 100% al tratar el efluente
de un BRAIN.
H2: Los lechos de raíces son capaces de remover
coniformes fecales de un orden logarítmico
al tratar el efluente de un BRAIN.
H3: EL BRAIN es capaz de remover coniformes fecales
arriba de un orden logarítmico.Identificación
variables.-
De acuerdo con el establecimiento de las hipótesis,
se identificaron las siguientes variables:
l).- Dependientes:
l.- Remoción promedio de huevos de helmintos,
X.
2.- Remoción media de coniformes fecales,
C F
2).-
Indepedientes:
3.- Longitud del lecho; L
4.- Gasto, Q
Diseño de la investigación
De acuerdo con la definición de variables
a fin de establecer la eficiencia de remoción
de helmintos y coniformes en el BRAIN y en virtud
de no tener control sobre las condiciones de operación,
se propuso un diseño no experimental longitudinal
durante un año, para abarcar una época
de lluvias y una de secas.
En el caso del lecho de raíces se propones
un experimento con diseño factorial 2x2 a
fin de conocer los efectos de cada variable independiente
en forma conjunta.
Físicamente, el experimento compuesto consiste
en la operación de dos de los l2 lechos de
raíz de la planta de tratamiento de aguas
residuales de San Dionisio Ocotepec, Oax. Comunidad
localizada a 60 Km. Al suroeste de la Ciudad de
Oaxaca.
EL BRAIN está diseñado para tratar
6lps y cada lecho para 0.5 lps Los lechos tienen,
l.4 m de ancho por 60 m de largo y 0.30m de profundidad
y serán plantados con Tule con una densidad
de 4 plantas pro m2 y una pendiente de l %.
Están empacados con grava de 10 a 20mm de
diámetro y están acondicionados con
pozos de muestreo a cada 10 m en todo el largo del
lecho para poder tomar muestras para hacer variar
la distancia o tiempo de retención.
Cada lecho tiene una válvula de control para
regular el gasto del influente. Se pretende que
los lechos sean operados con dos diferentes gastos
tomando como limite superior 0.5 1/s durante 12
meses. En la figura 2 se presenta una panoramica
del sistema de tratamiento de San Dionisio Figura
2.- Panoramica de la planta de tratamiento de aguas
residuales de San Dionisio Ocotepec, Oax. En primer
plano el BRAIN y al fondo el lecho de raices. Ocotepec,
Oax.
|
Figura
2.- Panoramica de la planta de tratamiento
de aguas residuales de San Dionisio Ocotepec,
Oax. En primer plano el BRAIN y al fondo el
lecho de raices. |
.
Selección
de la muestra.-
La muestra es probabilistica y su tamaño
se término considerando los resultados de
un premuestreo en el mes de julio del 2001, con
cuyos resultados se calculó un tamaño
de muestra en el diseño no experimental de
81 elementos para una confiabilidad del 95%.
Para el caso de lecho de raices, de determino un
tamaño de muestra de 36 elementos para cada
variacion de gasto o tiempo de retencion, tambien
para una confiabilidad del 95%.
Con base a los criterios por la OMS para evaluar
la calidad del agua residual tratada usada en riego,
se selecciono el día y la hora en que mayor
presencia tuvieron los huevos de helminto para realizar
un monitoreo intensivo anual tomando un número
de muestras mensuales adecuado de manera que se
cubriera el tamaño de muestra calculado.
En forma adicional al experimento, durante los primeros
seis meses se monitorearon características
del lodo en el BRAIN como índice volumétrico
(IVL), actividad matanogénica especifica
(AME) y la relación de alcalinidades la altura
de lodos (HL) y la concentración de sólidos
suspendidos totales (SST), así mismo se realizó
un análisis CRETIB.
Cabe mencionar que el sistema evaluado fue construido
por la comunidad con recursos económicos
y mano de obra propias, financiamiento del gobierno
estatal y en la parte de la evaluación con
apoyo del IPN y del sistema de investigación
Benito Juárez de Oaxaca.
Recolección de datos.-
Se han diseñado 4 campañas de monitoreo,
dos para época de lluvia y dos para secas;
la 2 primeras para el BRAIN y las dos segundas para
ambos.
En cada una se tomaron muestras para determinar
coniformes fecales (CF). (SST), sólidos suspendidos
volátiles (SSV) y (DQO) (DQO) efluente del
biorreactor anaerobio integrado.
Previamente
a los muestreos intensivos, se realizaron muestreos
compuestos y simples para determinar el día
y la hora de muestreo, tomando como base la concentración
de huevos de helminto en el periodo de lluvias y
la concentración de coniformes fecales en
el periodo de secas.
Resultados de discusión.
A continuación se describen los resultados
de las dos primeras campañas de monitoreo,
que corresponden prácticamente a la evaluación
de BRAIN.
El monitoreo intensivo se realizó los lunes
a las 10.00 horas. Los valores de DQO, SST, SSV,
HH y CF, registrados durante campañas así
como sus características de variación
se presentan en la tabla no. 3; en la tabla no.
4 se presentan las características de las
eficiencias logradas por cada parámetro analizado
y en la tabla no. 5 las características de
los lodos en el BRAIN durante los primeros 6 meses
de operación.
En la figura No. 3 se observa la variación
de CF t en la No. 4 la variación de HH.
|
Tabla
No.3 Calidad del influente y efluente del
BRAIN. |
De acuerdo con la calidad del influente, la concentración
media de materia orgánica a la entrada es
casi tres veces el valor esperado (López,
1999), por lo que se trata de un agua concentrada
posiblemente debido a la existencia de patios en
la población ya que no existen fuentes industriales.
En cuanto a la concentración de huevos de
helminto y coniformes fecales, el primero presenta
un valor medio de 22 h/l por debajo de la media
nacional establecida en 60 h/l (Jiménez 2000).
|
Tabla
No.4 Variacion de la remocion en el BRAIN. |
|
Tabla
No.5 Caracteristicas del Lodo en el BRAIN. |
Figura
3 Variacion de CF y su remocion. |
|
En cuanto a CF, los valores medios del influente
rebasan la concentración de diseño
(López 1999), presentando valores hasta de
10 UL y un promedio de 8 UL dos ordenes de arriba
del valor del diseño.
Respecto a las emociones, la calidad media del efluente
cumple al estar por debajo de los límites
permisibles establecidos por la normativa mexicana
para descarga en ríos que serán utilizados
en riego agrícola y para disposición
del suelo.
Los valores superan los reportados por otros autores
(Travesseri, 1996, Conil, 1996) que cuando mucho
se acercan al 58% en remoción de materia
orgánica y 88% en remoción de sólidos
suspendidos. En el caso de los coniformes fecales,
la calidad está dentro del ámbito
establecido complementario como filtración
en suelos, lechos de raíces o desinfección.
Figura
4 Variacion de HH. |
|
En cuanto a resultados del análisis CRETIB,
indicaron que los lodos no son corrosivos reactivos
explosivos, tóxicos e inflamables.
Conclusiones y perspectivas.
El sistema propuesto ha demostrados remover coniformes
fecales entre 1 y 2 ordenes logarítmicos.
La capacidad para remover huevos de helminto fue
de 100%. Las eficiencias de remoción de materia
orgánica y sólidos suspendidos permiten
asegurar un efluente secundario que puede ser pulido
por lechos de raíces disminuyendo el área
requerida.
La tercera y cuarta campaña de monitoreo
pretenderán establecer la capacidad de los
lechos para disminuir la concentración de
coniformes y caracterizar los lodos de bioreactor.
Agradecimientos. Se agradece el apoyo recibido por
las autoridades Municipales de San Dionisio Ocotepec,
por los recursos económicos y de mano de
obra aportados para la construcción del sistema
del tratamiento y las facilidades otorgadas para
realizar estos trabajos; al comité de
Planeación para el desarrollo del Gobierno
del Estado de Oaxaca, por su aportación económica
al Sistema de Investigación Benito Juárez
de Oaxaca del CONACYT al IPN por el financiamiento
recibido para realizar los trabajos del campo, a
la asistencia técnica en la construcción
del sistema y la evaluación que aquí
se presenta.
Así mismo se agradece el soporte técnico
y de equipamiento de laboratorio prestado por la
empresa tecnoadecuación ambiental. S.A de
C.V.
Referencias.
Jiménez,
B 2000 manual de identificación u cuantificación
de huevos de helminto UNAM. Lettinga, G UASB procesos
Design for Virus Types of Wastewaters.Design of
Anaerobic Processes for the treatment of industrail
and Municipal Wastes W W. Eckenfelder Editors.López,
P 1999. Proyecto Ejecutivo del sistema de Tratamiento
de Aguas residuales de San Dionisio Ocotepec. Informe
Interno CIIDIIR-Oax.
López
P. 2000 Diagnóstico de la contaminación
del agua del Estado de Oax. Memorias Técnicas
XII congreso Nacional 2000 FEMISCA. Morelia Michoacán.
Loyola,
A. Sámano J. S. Saucedo A. 1994 selección
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el campus universitario. Programa UNAM-BID. Informe
técnico Instituto de Ingeniería UNAM.3322.Shuval,
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and technical solutions.Stott. R Williams. J May
E. 1996 Pathogen removal and microbial ecology in
gravel bed hydroponic tratment ofo watewater. University
of Portsmouth Monograph No.4. |
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